Produktentwickler (m/w/d) - Schwerpunkt Teigentwicklung

Deine Aufgaben:

• Du bist für die Planung, Durchführung und Auswertung von Projekten zur Optimierung unserer Produkte verantwortlich, insbesondere hinsichtlich des Pizzateigs und bei Änderungen von Rohstoffen und Lieferanten
• Die Projekte werden von dir ganzheitlich betreut, von der Idee bis hin zum Up-Scaling in der Produktion
• Du bist maßgeblich an der Planung, Durchführung und Auswertung von großtechnischen Versuchen sowie analytischen und sensorischen Prüfungen beteiligt
• Zudem bearbeitest du produktspezifische Fragestellungen, um Produktionsprozesse langfristig zu optimieren
• Dabei arbeitest du eng mit den Abteilungen Einkauf, Marketing, Vertrieb, Qualitätssicherung und Produktion zusammen
• Du bist zuständig für die Organisation, Vorbereitung, Durchführung und Dokumentation von Verkostungen
• Zu guter Letzt organisierst und erstellst du hochwertige Hand- und Linienmuster

Dein Profil:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker, Konditor (m/w/d) oder hast eine vergleichbare Qualifikation vorzuweisen
• Zudem bringst du mindestens zwei Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie mit, idealerweise im Bereich Teigentwicklung
• Ein abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Oecotrophologie oder ähnliches ist von Vorteil
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch strukturiertes Denken und eine schnelle Auffassungsgabe aus
• Du bist in der Lage, eigenständig und verantwortungsvoll zu arbeiten
• Du bringst eine hohe Eigenmotivation, Organisationsgeschick und Teamfähigkeit mit
• Gute Kenntnisse in MS Office sowie Erfahrung mit Projektmanagement-Tools sind von Vorteil
• Eine gelegentliche Reisebereitschaft rundet dein Profil ab

Bei uns gibt´s nicht nur Gratispizza, sondern auch:

• Eine herausfordernde Aufgabe in einem spannenden Umfeld und zukunftsstarken Markt und mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
• Einen modernen und ergonomisch ausgestatteten Arbeitsplatz in der Nähe der Unstrut und des Kyffhäusergebirges
• Flexible Arbeitszeiten und ein sehr angenehmes und kollegiales Arbeitsklima
• Sehr abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen Team bei einer der beliebtesten und am schnellsten wachsenden Marken Europas
• Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzen sowie dich zu entwickeln
• Überdurchschnittlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Jeden Tag Pizza sowie Obst, Kaffee und andere Getränke sind bei uns selbstverständlich

Warum wir?

• Wenn du beruflich wachsen willst, versuch’s doch mal bei Europas wachstumsstärkster Foodmarke. Oder beim zweimaligen „FOCUS-Business Wachstumschampion“. Oder bei dem Unternehmen, das als Studentenpizzeria begonnen hat und jetzt international die Herzen von Millionen Menschen erobert. Mit anderen Worten: Probier’s doch mal bei uns!
• Hungrig geworden? Dann bewirb dich hier! Solltest du noch Fragen haben, dann schreib uns gerne eine E-Mail an bewerbung@gustavogusto.com.
• Du bist Personalberater bzw. -vermittler und hast einen passenden Kandidaten für uns? Dann kontaktiere uns gerne über Gobyder (www.gobyder.io). Für alle Stellen, die wir dort ausgeschrieben haben, sind wir offen und dankbar über externe Unterstützung. Wir bitten um Verständnis, dass wir Anfragen über bewerbung@gustavogusto.com nicht beantworten können.